いつもとは違うサケを買いました...海のエコラベル付き♪ [Food]
普段はワゴンに積まれているサケの切り身を買っていました。
でも、最近「海のエコラベル」というものを知って、さっそくスーパーで探してみました。
あるジャスコのお店では、
鰹のたたきやサケを売っていました。
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また、アピタというスーパーでは、
サケを売っていました。
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このスーパーで購入したサケで作った炊き込みご飯。
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海のエコラベルについて詳しくはこちらの公式ページ(日本語)へ。
Marine Stewardship Counsil (MSC ; 海洋管理協議会) → 本部はUKです。
簡単に言うと、捕りすぎないような方法で捕った海産物に付けられるマークが「海のエコラベル」だそうです。
海洋資源が枯渇しないための仕組みとのこと。
世界中で取得された認証は40以上だそうです。
日本では、高知のカツオ漁で取得されたらしいです。
「一本釣りに海のエコラベル/カツオ漁で国際認証取得」 2009/11/04 11:05:四国新聞社 より
いち早く取得するなんて、高知のカツオ漁関係者の皆さんは素晴らしいですね。
他には北海道のホタテ漁も申請中らしいです。
「ホタテ漁に海のエコラベル」[2010年04月15日 17:47]:大分合同新聞 より
-------------- 以下抜粋
北海道漁業協同組合連合会などは15日、道内で行っている2種類のホタテガイ漁について、環境や資源管理に配慮した漁業であることを国際機関が認証し、お 墨付きを与える「海のエコラベル」の取得を目指すことを決めたと発表した。既に予備審査を終え、早ければ来春にも認証が取得できる見通しだ。
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このマークのついたホタテ貝が、早くスーパーに並ぶようになるといいですね。
これから「海のエコラベル」のついた魚介類がもっともっと増えて、
どこのお店でも普通に見られるようになればいいなと思います。
【関連記事】(外部リンク)
「WWFの活動 MSCについて」:WWF より
何がどこで買えるのか?が載っています。
イオン株式会社は甘塩味紅鮭、明太子、塩まだら など10品目を扱っているそうです。
「持続可能な漁業を実現するために〜「海のエコラベル」」2006/12/02:JANJANニュース より
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