[nuclear]食品汚染グラフを作ってみました（野菜編） [Food]
「被災地の食べ物は危ない」とか
「○○はあまり汚染されていない」とか
いろいろなことが言われています。
実際、なにがどの程度汚染されているのか調べてみました。
せっかく作ったのに廃棄なんてMOTTAINAI [Food]
記事には”「増産」よりも「無駄にしない」ことが得策”とあります。
当然ですよね。
日本は年間４億トン廃棄でしたっけ？
１問正解で１０粒の米を支援！ [Food]
WFP 国連世界食糧計画（日本語サイトにリンク）によるクイズで食料支援ができます。
詳細はこのプレスリリース。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー抜粋
クイズに答えると一問正解するごとに途上国に米10粒を寄付できる無料のインターネット・サイト「Freerice（http://www.freerice.com）」の新バージョンが、9月7日、正式公開されました。
Freericeでは、英単語・英文法・かけ算・元素記号・外国語・世界の首都・名画などの知識を問う四択式のクイズが出題されます。一問正解するごとに、食糧支援を行う国連機関・WFP 国連世界食糧計画（WFP）を通じて、飢餓に苦しむ途上国の人たちに米10粒が寄付されます。
（略）
Freericeで遊ぶ子どもたちや、寄付された米が途上国に届けられる様子（映像）はこちらから。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー抜粋終わり（bold表示はふじくろ）
早速挑戦してみました。
水銀濃度が高いイルカ／クジラやマグロは規制されているのかいないのか？ [Food]
以下の各画像はクリックで拡大します。
水銀
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| 送信者 blog:地球のために今何ができるだろう？ |
我が国でヒトが摂取している水銀のうち、約９割は魚介類からだそうです。
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「魚介類から88.1%(7.18μg/日)、それ以外の食品から 11.9%(0.99μg/日)の水銀が摂取されています。」[2]
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| 送信者 blog:地球のために今何ができるだろう？ |
魚介類の水銀濃度について調べてみました。
乳房が早熟する子どもたちが増えている、中国と米国で。 [Food]
牛に与えられるホルモンが影響しているのでしょうか？
しばらくウォッチングしていこうと思います。
クロマグロ（ホンマグロ）を食べるとリスクが増える [Food]
クロマグロは激減しているようです。
クロマグロはホンマグロともいわれ、高級な食べ物らしいです。
学名 ：Thunnus thynnus
英名：Bluefin tuna
[大西洋クロマグロ AtlanticBluefinTuna]
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| 送信者 海洋生物 |
